Garantiert echter Bio-Honig aus der Region

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Für das feine Honig-Aroma lege ich großen Wert darauf, dass Honig nur aus reinen, hellgelben, unbebrüteten Waben gewonnen wird. Dem sogenannten "Honigraum". Nur hier reift der Honig in direktem Kontakt mit bestem aromatischem Bienenwachs. Das Bienenvolk pflegt diesen Honigraum sorgfältig. Ohne die Imker gäbe es keine Honigbienen mehr in Deutschland. Komplexes Fachwissen und viel Liebe zu diesem einzigartigen Individuum und seinen Artgenossen bringen Imker in diesem Land auf. Als kleines Dankeschön dafür gibt es leckeren Honig.

 

Allerdings produzieren Bienen nicht nur leckeren Honig, sondern sie bestäuben Blüten und machen so den Anbau von Obst und vielen Feldfrüchten überhaupt erst möglich. In der Regel ist das Gebiet, in dem ein Bienenvolk nach Nektar und Pollen sucht, 30 Quadratkilometer groß. Bioland-Imker wählen den Standort ihrer Bienenstöcke sorgfältig aus. 

Bienen würden Bio kaufen

Monokultur in der Landwirtschaft, ausgeräumte Landstriche ohne Blütenvielfalt, Pestizide und Umweltgifte machen es der Biene schwer. Mit dem Kauf des Honigs unterstützen Sie also nicht nur die Artenvielfalt in der Region, sondern auch die aufwendige Arbeit des Bio-Imkers, der der Biene das Leben so angenehm wie möglich gestaltet. Als Bioland-Betrieb unterziehen wir uns jedes Jahr einer unabhängigen Zertifizierung. Das garantiert Ihnen den reinen Geschmack eines unverfälschten Naturprodukts. Lassen Sie es sich schmecken!