Gemüsebeilagen, wie Rotkohl und Möhren mit Honig verfeinern

 

Gemüsesorten werden wie gehabt zubereitet und gekocht. Honig dient anschließend zum Süßen der Beilage und der Verfeinerung des Geschmacks. Die Auswahl von geschmacksintensiven Honigen, wie z.B von Edelkastanienhonig ist hier möglich.

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